Genuss

Genuss

Ich hatte etwas Schwierigkeiten den Titel dieser Rubrik festzulegen.

Zuerst wählte ich “Ernährung”. Dann schien mir der Begriff doch zu trocken und er wiedergab nicht ganz das was ich in dieser Rubrik eigentlich alles veröffentlichen möchte.

Klar wird es Beiträge zum Thema Ernährung im engen Sinne geben. Aber auch lustvolle Rezepte, Restaurant-Tipps, Büchervorstellungen und alles was mir so zum Thema Essen einfällt.

Denn, was gibt es Schöneres als ein gemütliches und gutes Essen?

Ich finde wir gehen in der heutigen Zeit sehr verkrampft um mit unserer Ernährung. Wir zwingen uns Regeln auf, verfolgen jeden Trend und werden jeden Tag mit neuen “wissenschaftlichen” Studien verunsichert. Dabei ist es wie mit der Homöopathie: wir sind einzigartige Persönlichkeiten und bei jedem kann etwas anderes richtig sein.

Gehen Sie mit all den manchmal verwirrenden Informationen rund um’s Thema Essen spielerisch um und probieren Sie aus, was Ihnen gut tut.

Und vor allem: vergessen Sie nicht den Genuss! Darum der Titel dieser Rubrik.

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